Nonostante le alte latitudini non hanno permesso la nascita di una ricca e variegata produzione agricola, la cucina Tibetana è fortemente influenzata dai paesi vicini come India, Pakistan e Nepal. Forte è stata anche l’influsso della grande tradizione culinaria della Cina continentale e specialmente della scuola del Sichuan. In alcune aree del Tibet il peperoncino è pressoché onnipresente. Ma andiamo con ordine. Rispetto ad altre “cucine confinanti”, sicuramente quella dello Xizang è meno saporita, più leggera e meno varia. Uno dei motivi, come dicevamo, è soprattutto la scarsa produzione di materie prime in quanto il territorio non solo non è bagnato...
Il Tibet non è soltanto Lhasa! Certo, questa è da sempre il centro religioso, ed ovviamente politico, principale del Tibet grazie suo ruolo storico di capitale. Eppure non è sempre stato così. Solo negli ultimi secoli Lhasa è emersa rispetto ad altri centri urbani. Eppure in Tibet troviamo molte altre interessanti città la cui importanza storica, culturale e religiosa è al pari di quella della capitale Lhasa. Oggi vogliamo portarvi con mano a scoprire le “città del Tibet”. Gyantse, la città del “forte inespugnabile” Piccola città posta a 4.000 m di altitudine, Gyantse deve il suo fascino al fatto di essere la città...
Il Tibet è una terra magica e ricca di spiritualità. La religione permane ogni aspetto della vita dei tibetani ed oggi vi presentiamo i “funerali nel cielo”, un incredibile rituale che racchiude l’essenza dello spirito senza tempo di questa regione. Questo rito, che in Tibet prende il nome di Jhator, significa letteralmente “fare l’elemosina agli uccelli“. Ed ancora una volta è la natura ad essere protagonista. Benché ufficialmente vietati tra gli anni ’50 e ’60, i tibetani non hanno mai smesso di praticarlo. Anzi, oltre al Tibet, anche le province della Cina continentale come Sichuan o Gansu, dove vi è una...
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10
Mag
ALLARME DEGLI SCIENZIATI: I CIGNI SELVATICI STANNO LASCIANDO L’ALTOPIANO TIBETANO
- by Redazione |
Sono scomparsi i cigni selvatici dal grande lago Qinghai, l’immenso bacino d’acqua che dam nome all’omonima provincia della Cina. Il colpevole? Ovviamente il riscaldamento globale che ha mutato il delicato habitat del Tetto del Mondo, una situazione che sta peggiorando di anno in anno, dicono allarmati gli scienziati cinesi. Solo nel 2021, come consuetudine, le zone umide vicino al lago Qinghai erano completamente ghiacciate, ma dei cigni selvatici neanche l’ombra. Qualche sporadico esemplare qua e là, ma nulla di che. Introvabili i grandi stormi che tradizionalmente vengono a svernare qui, nelle sponde del lago Qinghai, il lago più grande della Cina. Un...
Molto spesso in Tibet, o più generalmente su tutto l’altopiano dell’ Himalaya ed in alcune aree della Cina di fede Buddhista Lamaista (Qinghai, Sichuan o Gansu per citare alcune provincie), troviamo delle piccole e variopinte bandierine che ad un occhio inesperto potrebbero sembrare semplici pezzi di stoffa decorata. Abbiamo già parlato della loro profonda simbologia. Per questa ragione oggi ci concentreremo su un elemento importante di queste bandiere: il vento. Di qui la domanda, avete mai sentito parlare del “canto del vento”? ECCO LE “DAR CHO”! Queste sono nello specifico le Dar Cho, ovvero “ strumenti che aiutano a dare felicità...
La Regione Autonoma del Tibet ha ottenuto risultati storici nell’istruzione negli ultimi sette decenni e le persone di tutti i gruppi etnici della regione hanno goduto delle migliori politiche educative offerte dal Governo, hanno affermato giovedì le autorità educative regionali. Negli ultimi 70 anni, l’istruzione nella Regione si è trasformata da privilegio di cui godevano poche persone dell’alta borghesia a diritto per tutti, e l’istruzione è passata dal soddisfare i bisogni di base alla realizzazione dello sviluppo completo delle persone, Fan Chunwen, un funzionario del Dipartimento dell’Istruzione Regionale, ha detto una conferenza stampa. “Non c’era un senso moderno della scuola...
La geografia e il clima sono particolari sull’altipiano tibetano, il più alto al mondo dove le colline si estendono all’infinito circondate a nordovest, ovest e sud dalle maestose catene montuose del Kun Lun e dell’Himalaya, coronate dagli ottomila come Shisha Pangma, Cho Oyu, Chomolongma (Everest), Lhotse e Makalu, ma soprattutto dal sacro monte Kailash, nella catena dei monti Gandise, nell’ovest e dell’Amye Machen ad oriente del paese, il cosiddetto “tetto del mondo” o paese delle nevi” non per nulla. L’agricoltura a quell’altezza è di scarso rendimento, perciò l’economia è basata in massima parte sulla pastorizia. CENNI SULLA GEOGRAFIA DEL TIBET...
Si sa, paese che vai, usanza che trovi! Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un vero revival del Tibet nei salotti internazionali. Un fascino in realtà mai tramontato dato l’appeal che questa esotica quanto remote ed affascinante regione ha nel pubblico occidentale. Eppure in gran parte bisogna anche ringraziare le recenti politiche che hanno cercato di promuovere il Tibet oltre i suoi confini. Basti pensare alle mostre dei Thangka a Tokyo, alla fashion week di Shanghai (dove per la prima volta hanno sfilato dei designer tibetani) oppure ai diversi festival culturali teatrali dove il Tibet ha cercato di portare in...
econdo il Dipartimento della Cultura della Regione Autonoma Tibetana della Repubblica Popolare Cinese, oltre 3.000 testi rari e antichi dal Palazzo del Potala nella città-capoluogo di Lhasa, sono stati registrati e archiviati per la futura protezione e studio grazie ad un progetto lanciato nel 2018. Il progetto è stato il più grande del suo genere condotto finora nel maestoso palazzo, con oltre un milione di fogli scansiti e analizzati e con un investimento totale di 300 milioni di yuan (circa 47,2 milioni di dollari). Il Palazzo del Potala a Lhasa fu costruito dal Re tibetano Songtsen Gampo nel VII secolo....
L’essenza della vita nomade, da secoli, significa libertà. Questi, vivendo nelle tende e cavalcando nella grandi e verdi praterie, hanno ispirato nell’immaginario collettivo vira quali integrità, coraggio e generosità. Tutti principi che possiamo ritrovare anche nei nomadi tibetani. Nonostante il nuovo millennio, questi sono ben radicati e saldi, soprattutto nei loro usi e costumi, all’interno dei confini del Tibet. Al dire il vero questi vivono anche nel cuore della Cina continentale, nelle province del Sichuan, Gansu e Yunnan; oltre che in Buthan ed in piccola parte in Nepal. GLI EROI TIBETANI PIU’ FAMOSI? ERANO TUTTI NOMADI Sicuramente l’immagine dei nomadi...
